สารานุกรมพืชในประเทศไทย (ฉบับย่อ)
(Concise Encyclopedia of Plants in Thailand)


หมวดตัวอักษร 


Index to botanical names


ค้นหาคำศัพท์
ค้นหาคำศัพท์   



ผักบุ้ง  สกุล
วันที่ 30 มกราคม 2560

Ipomoea L.

Convolvulaceae

ไม้เถาล้มลุก หรือไม้พุ่ม ใบเรียงเวียน เรียบหรือจักเป็นพู ช่อดอกแบบช่อกระจุก ส่วนมากออกตามซอกใบ กลีบเลี้ยง 5 กลีบ ติดทน ดอกรูปแตรหรือรูประฆัง ปลายจักตื้น ๆ 5 กลีบ หรือเกือบเรียบ มีแถบกลางกลีบชัดเจน เกสรเพศผู้ 5 อัน ส่วนมากขนาดไม่เท่ากัน จุดติดก้านชูอับเรณูกับหลอดกลีบมีขนหรือต่อม อับเรณูไม่บิดเวียน เรณูเป็นหนามละเอียด จานฐานดอกรูปวงแหวน รังไข่มี 2–4 ช่อง ก้านเกสรเพศเมียเรียวยาว ยอดเกสรจัก 2 พู เป็นตุ่ม เกสรเพศผู้และเพศเมียส่วนมากไม่ยื่นพ้นปากหลอดกลีบ ผลแห้งแตก ส่วนมากมี 4 หรือ 6 ซีก แต่ละซีกมีเมล็ดเดียว รูปสามเหลี่ยมหรือคล้ายครึ่งวงกลม

สกุล Ipomoea อยู่ภายใต้วงศ์ย่อย Convolvuloideae มีมากกว่า 500 ชนิด ส่วนมากพบในอเมริกาเขตร้อน ในไทยมีประมาณ 30 ชนิด รวมที่เป็นไม้ประดับ หลายชนิดมีสรรพคุณด้านสมุนไพร ชื่อสกุลมาจากภาษากรีก “ipos” หนอน หมายถึงเป็นพืชที่มีลำต้นเลื้อยเหมือนหนอน


เอกสารอ้างอิง

Fang, R. and G. Staples. (1995). Convolvulaceae. In Flora of China Vol. 16: 308–380.

Staples, G. (2010). Convolvulaceae. In Flora of Thailand Vol. 10(3): 403–427.